찜기 없이 젓가락으로 만두 쪄보기

찜기 없이 젓가락으로 만두 쪄보기 한 번 해봤습니다. 집에 찜기가 없는 건 생각하지 못하고 찐만두를 샀습니다. 집에 와서 막상 먹으려고 하니 전자렌지로는 안되는 만두더라고요.

그런데 집에는 찜기가 없습니다... 그래서 한 번 검색해보니 젓가락으로 만두찌고 막 그러더라고요. 그래서 저도 한 번 해보았는데요... 결과는 어떨지 한 번 보시길 바랍니다.

찜기 없이 젓가락으로 만두 쪄보기

집게 젓가락도 다 나무 젓가락이라 쇠젓가락은 단 4개. 냄비에 젓가락 올리고 만두도 올렸습니다.

약간 그럴싸 해 보이기도 합니다.

 

그리고 난 다음 보니 찐다는 건 증기를 가둘 수 있어야 하는데... 뚜껑 부위에 올리기 때문에 뚜껑은 사용할 수가 없었어요. 그래서 다른 더 큰 냄비로 덮어두었습니다.

 

이렇게 덮고 기다려보았는데요. 시간이 지나면서 어느 정도 맛있는 냄새가 나서 확인을 해보았는데, 만두는 물속으로 풍덩 빠져있고 그리고 만두도 너무 많이 쪄져서 만두피가 다 불어터졌더라고요.

 

만일 시도하고 싶은 분들은 몇가지만 참고하시면 좋을 것 같습니다.

1. 젓가락으로 해도 가능은 할 것 같다.

2. 시간이 지나면 만두가 불어터지니 시간 조절을 잘해야한다.

3. 뚜껑을 덮을 수 있어야한다.

4. 물을 너무 많이 채우면 증기가 바로 만두에 직격탄이 와서 불어터진다.

 

결론은 찜기가 필요합니다.

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